
さつまいもが、ダイエットに良くも悪くもない理由。
こんにちは!
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmake(アスメイク)の山﨑将太です。
よく『さつまいもはダイエットに良い』とか
『さつまいもってお米より良いんですか?』という声を聞きます。
ですが、実はさつまいもは、ダイエットに良くも悪くもありません。笑
なぜなら、さつまいもは、お米と全く同じで、食べ過ぎれば太りますし、
適量食べる分には、痩せるというメリットもデメリットもあるからです。
今日は、さつまいもが、ダイエットに良くも悪くもない理由についてお話しますね!
動画でご覧になりたい場合は、こちら↓
時間がなくて文章で解説を見たい場合は、そのまま下にスクロールしてください!
さつまいもは、炭水化物(糖質)の食べ物
さつまいもは、お米と全く同じで、
炭水化物(糖質)の食べ物で、かつ「ブドウ糖」が多く含まれている食べ物です。
「ブドウ糖」は、炭水化物(糖質)の一種で、
僕らの筋肉や脳などの全身の細胞のエネルギーになる
めちゃくちゃ重要な栄養です。
(参考記事:ブドウ糖って何?他の炭水化物と違うのは、太りにくいこと!)
これだけの話なので、
ダイエットにおいてさつまいもは、お米と全く同じ分類です。
食物繊維が多い!
ただし、お米と違う部分は、さつまいもには食物繊維が多いことです。
食物繊維が多い分、炭水化物(糖質)の吸収がゆっくりになって、
血糖値が上がりにくく、
インスリンという体脂肪を増やすホルモンが出にくくなるので、
体脂肪が増えにくく、痩せる効果は確かに高くなります。
(参考記事:食物繊維を食べると痩せる理由)
なので、お米よりさつまいもには食物繊維が多いと、
痩せる効果は高くなります。
それは本当です。
ただし、それは、お米とさつまいもを同じ量、適量食べた時だけの話です。
さつまいもも食べ過ぎれば太る
さつまいもも、炭水化物(糖質)の食べ物なので、
食物繊維が多いからと言って、
食べ過ぎれば、インスリンという体脂肪を増やすホルモンが多い少ないに関係なく、
ただ炭水化物(糖質)が余ってしまって、それがすべて体脂肪になって太ります。
なので、さつまいもが、痩せる魔法の食べ物というわけではなくて、
適量食べてる分には痩せますが、
食べ過ぎれば太るので、ダイエットにとって良くも悪くもないんです。
これは、お米でも同じことが言えますよね。
まとめ
さつまいもは、ダイエットにおいて良くも悪くもありません。
なぜなら、お米と同じ炭水化物(糖質)の食べ物なので、
食べ過ぎれば太りますし、適量食べてる分には痩せるという良い面と悪い面があるからです。
なので、さつまいもも、ダイエットの万能食品ではないので、
食べ過ぎには気を付けないといけないので、
適量を楽しんで食べてくださいね!
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山﨑 将太

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