ダイエットは自炊をする方が痩せるたった1つの理由
「ダイエットするなら、外食するより自炊する方が痩せる」
これはおそらくあなたもイメージすることだと思いますし、
なんとなくそんな気はしますよね。
これはその通りで、実際外食より自炊する方が痩せます。
なぜなら、自炊をすると、カロリーをすべて自分でコントロールできるからです。
今日は、自炊をする方が痩せる理由について詳しくお話ししますね!
自炊する方が痩せる理由
外食よりも自炊する方が痩せるのは、
完全に摂取カロリーを自分でコントロールできるからです。
自炊だと、料理・調理の段階から、
砂糖やみりん、塩、しょうゆなどの調味料を使う量も、
脂の少ない肉など使う食材も、
油をできるだけ落とすために、茹でる調理にするなど
調理方法まで完全に自分でコントロールできますよね。
また調理した後も、お皿に盛る量まで調整できて、
食べる量までコントロールすることができます。
外食だと、そういった調味料から食材から食べる量まで
すべてをコントロールをすることはほぼ不可能ですよね。
そのため、、、
外食は自炊よりもカロリーが高くなる
外食は、自炊よりも、カロリーが約1.5倍ほど高くなると言われているんです。
外食は、できるだけおいしくするために、
砂糖や油の量を多めに使い、
糖質や脂質の量を増やして、僕らが『おいしい!』と感じるようにしています。
実際、パサパサの鶏肉より、ジューシーな鶏肉の方が『おいしい』と感じますよね。
それがまさに脂質の量が多いと『おいしい』と感じる理由で、
その理由で、外食では、糖質と脂質の量を増やしているんです。
なので、全く同じ量を食べたとしても、
外食の方が、自炊よりも摂取カロリー多くなってしまうんです。
ダイエットは、カロリーのバランスで決まる
ダイエットして痩せるには、
カロリーのバランスが重要になります。
摂取カロリーよりも、消費カロリーが多くなれば、
体脂肪が減るので痩せて、
摂取カロリーが、消費カロリーよりも多ければ、
体脂肪は増えて太るんです。
ということは、
外食より自炊をする方が、
かなり摂取カロリーを減らすコントロールができて、
摂取カロリーを消費カロリーよりも少なくできるので、
体脂肪を減らして痩せられるんです。
コレが、自炊する方が痩せる理由です。
自炊でコントロールして痩せる
ダイエットでは、自炊する方が痩せるんです。
なぜなら、自炊の方が、調味料、食材、調理方法などを調整して、
完全に摂取カロリーをコントロールすることができるからです。
摂取カロリーをコントロールして、
消費カロリーの方が多くなる状態を作れば、
体脂肪は減って痩せることができるので、
できるときは、自炊するようにしてみてくださいね!
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目次
山﨑 将太
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