豆乳を飲んでいると太る！太る豆乳の種類はこれです！
こんにちは！
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmake(アスメイク)の山﨑将太です。
『ダイエットのために豆乳が良いと聞くけど、豆乳は太るという話も聞いたことがある。結局どっちなんですか？』
というご質問を以前お客様からいただいたので、その回答をあなたにも共有したいと思います。
結論から言うと、豆乳を飲んでいると太ります！
ただし、それは「調製豆乳」に限った話で、「無調製豆乳」であれば、太る可能性はかなり低いです！
今日は、豆乳を飲むと太るのかについて、詳しくお話します！
豆乳は何でできている？
豆乳は、読んで字のごとく「大豆」からできています。
大豆をすりつぶして水と混ぜて液体にしたものが豆乳だと思ってください。
(本当はそんなに単純ではないですが、わかりやすくするためにそう表現しています。)
また豆乳には、大きく分けて「調製豆乳」と「無調製豆乳」があります。
「調製豆乳」が太る豆乳で、「無調製豆乳」が太りにくい豆乳です！
それぞれ詳しくお話していきます！
「無調製豆乳」は太りにくい！
「無調製豆乳」は、その名の通り何も手を加えていない「水と大豆だけで作られている豆乳」です。
そのため、大豆しか体に入って来ません。
大豆は約30～35％タンパク質が占めるため、お肉や魚と同じくタンパク質食品となり、筋肉の材料になり、筋肉量を維持できるため、太りにくくすることができます。
つまり、大豆の成分しか身体に入って来ないため、「無調製豆乳」は太りにくいのです！
「調製豆乳」は？太る？
「調製豆乳」は、「無調製豆乳」に手を加えたものになります。
一般的には、「調製豆乳」は飲みやすく加工していると言われています。
そのため、砂糖などの甘みのあるものを入れたり、添加物を入れたりして飲みやすくしています。
つまり、大豆以外にも砂糖や添加物などが身体に入ってくることになります。
砂糖が太るのはあなたも認識があると思いますが、詳しい理由についてはこちらの記事をご参考にしてください。
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添加物は、体にとって毒素と判断されやすいため、体は添加物を外に出すことを優先して行います。
その作業を優先して行う結果、本来体にとって必要な栄養(糖質やタンパク質、脂質など)が、うまく代謝されなくなります。
そうすると、本来は体の隅々の細胞などに行き渡る栄養が、うまく回っていかずに余っているものと判断され、体脂肪になりやすくなります。
これが添加物が太る理由です。(ここまで単純ではないですが、簡単に説明しました。)
そのため、「調製豆乳」を飲んでいると太るのです。
豆乳を飲むなら、「無調製豆乳」を選びましょう！
先ほどの理由から、もしあなたが痩せたくて豆乳を飲むなら、必ず砂糖などが入っていない「無調製豆乳」を選んでください。
そうすることで、タンパク質もしっかりと体に入ってくるため、筋肉量の維持にもつながり太りにくくなります！
ただ、「無調製豆乳」も飲みすぎは太ります！
かといって、『無調製豆乳は太らない！』と思って、たくさん飲んでいると、大豆に含まれる成分である糖質(炭水化物)や脂質も入ってくるため、摂り過ぎになり太ります。
「調製豆乳」は飲まないほうが良いですが、
「無調製豆乳」もできれば1日200ml～300ml(小さいパック1つ)までにしておけると太るリスクは低くなります。
また、3食しっかりタンパク質の入った食事を摂っているのであれば、「無調製豆乳」をあえて飲む必要もないため、あなたが1日に摂っているタンパク質の量によっても調整してください！
「1日に必要なたんぱく質の量」と「何にどれぐらいタンパク質が入っているか」については、こちらの記事に詳しく書いていますので、ご参考にしてください。
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まとめ
痩せるために豆乳を飲んでいるなら、砂糖などが入っている「調製豆乳」だと太るので、砂糖などを何も入れていない「無調製豆乳」を選んで飲んでください。
そうすることで、大豆の成分のみが身体に入ってくるため、タンパク質もしっかり摂れて太りにくくなります。
ですが、一緒に糖質(炭水化物)や脂質も入ってくるため、1日200ml～300mlまでにしておけると太るリスクはさらに低くなります。
あとは、あなたの1日に摂っているタンパク質の量に応じて調整してあげてください！
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この記事を書いている人
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《女性専用パーソナルトレーニングジム「ボディメイクスタジオASmake」代表》
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