こんにちは！
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmake(アスメイク)の山﨑将太です。

「野菜を食べると痩せる」と良く言われますが、
それは、食物繊維を摂ることができるからですが、

なぜ食物繊維を摂ると痩せるのかというと、

食物繊維には、体脂肪を増やしにくく、減らしやすくする働きがあるからです。

今日は、食物繊維が痩せる理由についてお話しますね！

食物繊維の効果

野菜やきのこ、海藻類に含まれる食物繊維には、
栄養(糖質、脂質、タンパク質)の吸収を抑えてくれる効果があります。

特に、糖質の吸収スピードをゆっくりにしてくれ、
小腸で吸収された後、肝臓に大量の糖質が一気に流れ込むのを防いでくれるんです。

逆に肝臓に一気に大量の糖質が流れ込むと、
肝臓が処理しきれずに、糖質を体脂肪へと変えてしまうので、
肝臓の周りや内臓の周りに脂肪がついてしまいます。


それを防いでくれるのが、食物繊維の効果ということです。

インスリン抵抗性が改善される

食物繊維を摂ることで、糖質の吸収スピードが遅くなると、
肝臓や内臓の周りに脂肪がつきにくくなります。

肝臓や内臓の周りに脂肪がつくと、
インスリン抵抗性という状態になってしまいます。

インスリン抵抗性とは、文字通り、インスリンに抵抗する状態のことですが、
そうなると、インスリンというホルモンの効き目が悪くなるので、
体は、効き目を良くしようと、さらに多くのインスリンを出すようになります。

「薬が効かないから、薬の量を増やそう」というのと全く同じです。


インスリンには、血糖値を下げる働きがありますが、
同時に、体脂肪を増やすという働きもあるんです。

ということは、インスリン抵抗性になり、
インスリンがさらに多く出るようになると、
それだけ体脂肪も増えやすくなってしまうということです。

食物繊維を摂ると、肝臓や内臓の周りに脂肪がつきにくくなり、
インスリン抵抗性も改善されやすくなることがわかっています。

ということは、インスリンの出る量も増えずに、
体脂肪が増えにくくなるということですね。

レプチン抵抗性が改善される

さらに、インスリン抵抗性があると、同時にレプチン抵抗性が起こるとも言われています。

レプチンとは、脂肪細胞から出る満腹ホルモンで、
このレプチンが出ることで、僕らは満腹を感じることができるようになります。

ただし、インスリン抵抗性があると、レプチン抵抗性が起こるので、
レプチンの効き目が悪くなり、満腹を感じにくくなってしまうんです。

結果、食べ過ぎに繋がり、体脂肪を増やしてしまいます。

ということは、食物繊維を摂って、インスリン抵抗性が改善されると、
このレプチン抵抗性も改善されて、

ちゃんと満腹を感じるようになるので、食べ過ぎを防ぐことができて、
体脂肪を増やさず、減らしていける食事量になるんです。

食事の満足感を高めるホルモンを出す

もう1つ、食物繊維を摂ると痩せる理由は、

PYYという、小腸の後半部分(大腸に近い部分)から出るホルモンが出やすくなることです。


なぜなら、食物繊維は、僕らの体では消化も吸収もできないので、
小腸を超えて、大腸まで行き、最後は排泄されるからです。
(それ以外の栄養は、小腸で吸収されるので、小腸後半部分まで到達しない)


そうすると、食物繊維が小腸の後半部分にまで到達するので、
小腸を刺激して、PYYというホルモンを出すことができます。

PYYは、食事の満腹感や満足感を高めてくれるホルモンなので、
これも食べ過ぎの防止につながり、

結果、体脂肪を増やさず、減らす効果を高めてくれるんです。

食べ過ぎを防ぎ、体脂肪を増やしにくくする

結論、食物繊維は、食べ過ぎを防ぎ、体脂肪を増やしにくくするので、
痩せる効果が高くなるということです。

理由は、

・インスリン抵抗性を改善すること(体脂肪を増やしにくくする)
・レプチン抵抗性を改善すること(食べ過ぎ防止)　
・PYYが出されること(食べ過ぎ防止)

ということが起こるからです。


痩せるために、「野菜やきのこ、海藻類を食べた方が良い」というのは本当なので、
今日からいつもより多めに食べてみてくださいね！それだけでも痩せますよ！

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山﨑 将太

【見た目を変えることでなりたい体を作るボディメイクトレーナー】 過去に無理な減量方法などによって優勝を逃した悔しさから、アフリカに2年間柔道を教えに行くタイミングで、身体について猛勉強し、無理のない身体作りメソッドを生み出す。 言葉や文化の異なるアフリカでいかに分かりやすく指導するか試行錯誤した結果、全国チャンピオンを輩出。 日本に帰国後、理論と指導法に磨きをかけ、女性のボディメイクに応用し、分かりやすい指導と週に1度のトレーニングでも身体が変わると運動初心者の女性たちに絶大な人気を得る。 詳しいプロフィールはこちらをクリック 《女性専用パーソナルトレーニングジムASmake代表》

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