
糖質制限するとすぐ疲れるのは、日本人だからです!
こんにちは!
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmakeの山﨑将太です。
『糖質制限をしていると、すぐに疲れる。』
と言う声をよく聞きます。
これは、当たり前のことで、
糖質は僕ら日本人にとってはかなり重要な体のエネルギー源なので、
それを制限すると、細胞にエネルギーがなくなるので、筋肉も脳も働きにくくなるからです。
今日は、糖質制限するとすぐに疲れる理由についてお話しますね!
動画でご覧になりたい場合は、こちら↓
時間がなくて文章で解説を見たい場合は、そのまま下にスクロールしてください!
糖質は細胞のエネルギー源
この記事で言う、糖質とは、
「ブドウ糖」という種類のものです。
なぜなら、「ブドウ糖」だけが唯一、全身の細胞のエネルギーになれるからです。
「ブドウ糖」以外の種類の糖質は、「果糖」と「ガラクトース」で、
これら2つの糖質は、細胞のエネルギーになるよりも、
肝臓で体脂肪になるという特徴を持っているので、この記事で言う糖質には当てはめません。
(参考記事:ヨーグルトと果物をダイエット中にオススメしないたった1つの理由。)
「ブドウ糖」と言われる糖質は、僕らの全身にある細胞(筋肉や脳など)のエネルギーになり、体や頭を働かせる上でかなり重要なものです。
糖質制限は、細胞にエネルギーを渡さないこと
ということは、その糖質を制限すれば、
全身の細胞にエネルギーを渡さないのと同じです。
つまり、全身の細胞がエネルギー不足になり、体も頭もうまく働きにくくなります。
ただ、そうはいっても体や頭は動かさないといけないですし、命も大事です。
そのため、糖質制限してエネルギー不足になっても、体脂肪や筋肉をエネルギーに変えて、全身の細胞に送り届けるという仕組みを僕らは持っています。
ただ、この仕組みは、糖質がない時の緊急時の仕組みです。
糖質制限してエネルギー不足になっても、ある程度は筋肉や体脂肪が代わりにエネルギーになってくれますが、体としては危機状態だからやっているだけにすぎません。
なので、脳は働きを約35%下げたり、消費するカロリー自体をどんどん減らしていって、なるべく体や頭がエネルギーを使わなくて良いようにしていきます。
つまり、もともと100使える細胞が、70や60に下がってしまうだけなので、
結局エネルギー不足が完全に解消したわけではないので、
使えるはずなのに、いつもより細胞を30とか40使わない分、すぐに疲れやすくなるのは、当然なんです。
これが糖質制限をすると、すぐに疲れる理由です。
おにぎりと肉で、走れる距離が変わった!
これは昔の実験ですが、ドイツ人は肉料理でかなり力をつけていたので、これが日本人にも当てはまるのではないかと言うので、こういったことが行われました。
日本人の22歳と25歳の車夫(人力車を引く人のこと)を2人雇い、
1人に従来通りのおにぎりの食事、もう1人に肉の食事を摂らせて、
毎日80kの荷物を積み、40kmの道のりを走らせました。
肉の食事を与えた車夫は疲労が次第に募って走れなくなり、
3日で『どうか普段の食事に戻してほしい』と懇願してきたので、おにぎりの食事にしたところ、また走れるようになりました。
一方、おにぎりの食事の方はそのまま3週間も走り続けることができたという結果になっています。
ということは、肉を食べても、エネルギーにはなりづらく、
やっぱり糖質が必要なんですね。
この実験からもわかるように、走れる(体を動かす)時間や距離が変わるので、
糖質制限すると、すぐに疲れるのは、絶対的に糖質が不足しているから。
これ以外にないんです。
日本人に糖質は絶対必要!
僕ら日本人には、必ず糖質が必要です。
なぜなら、僕らの全身の細胞(筋肉や脳など)のエネルギーになるものだからです。
その糖質を制限してしまうと、ただエネルギー不足になるだけで、本来100使える細胞が、60や70しか使えなくなって、すぐに疲れてしまうんです。
なので、『糖質制限すると疲れる。。。』と言う場合は、糖質制限が原因なので、
お米やうどん、そばなどの「ブドウ糖」と言われる糖質をしっかり食べるようにしてくださいね!
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