ケトジェニックダイエットの正体は、○○ダイエット!
こんにちは!
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmake(アスメイク)の山﨑将太です。
先日、オンラインパーソナルトレーニングを開始したお客様から、
『ケトジェニックダイエットってどうなんですか?』
とご質問いただきました。
ケトジェニックダイエットって、あなたもご存知ですか?
ケトン体ダイエットとも言われるダイエット方法ですが、
これは、名前が違うだけで、
ほとんど「糖質制限ダイエット」と同じです。
なぜなら、ケトジェニックダイエットは、
糖質を制限して、脂質(油)を多く摂るダイエット方法だからです。
今日は、『ケトジェニックダイエットってどうなんですか?』について、詳しく解説しますね!
ケトジェニックダイエットとは?
ケトジェニックダイエットとは、
1日に摂る糖質の量を極端に減らし(0g~40gまで)、
その代わりに脂質をたくさん摂るというダイエット方法です。
だいたい脂質の量を、1日の摂取カロリーの60~80%になるようにして、
脂質をエネルギー源にしようというものです。
(1日のタンパク質の量は、体重×1.0~1.5g程度)
ダイエットを目安にした数字ではないですが、
厚生労働省では「エネルギー産生栄養素バランス」として、
1日の摂取目安を
・たんぱく質:13~20%
・脂質:20~30%(飽和脂肪酸は7%以下とする)
・炭水化物:50~65%
と設定しています。
これを考えると、脂質の量を、60~80%にするというのは、
かなり多いというのがわかるかと思います。
それだけ脂質を多く摂って、エネルギー源にしてしまおうということですね。
色々説明しましたが、ケトジェニックダイエットを簡単に言うと、
体のエネルギー源を、糖質ではなく、脂質に切り替えてしまおう
というダイエット方法です。
これ、ほぼ「糖質制限ダイエット」です
先ほどの説明を見ていただくと、わかると思いますが、
これは、ほぼ「糖質制限ダイエット」です。
ただ、「糖質制限ダイエット」は、
単純に1日の糖質の量を60g以下に抑えることだけが定義なので、
(参考記事:パーソナルトレーナーが考える糖質制限の定義はこれ!)
そう考えると、
ケトジェニックダイエットは、もっと糖質を制限して、
もっと脂質を多く摂ることと言えますね。
なので、「スーパー糖質制限をして、脂質を多く食べましょう!」と言うのが、
ケトジェニックダイエットと思っていただけると良いと思います。
とはいっても、結局これは「糖質制限ダイエット」です。
なぜなら、糖質を制限したダイエットで、
糖質制限ダイエットの定義に当てはまるからです。
細かくケトジェニックダイエットの説明をする方もいますが、
僕は、脂質を多く摂るだけの糖質制限ダイエットだと考えています。
ということは、、、
ケトジェニックダイエットのデメリットはこれ!
「糖質制限ダイエット」と同じということは、
ケトジェニックダイエットのデメリットは、
体脂肪が減りにくくなって、痩せにくい体になることです。
なぜなら、僕らの体は、糖質がないと、
飢餓状態と判断して、体脂肪が減りにくく
筋肉を減らす、代謝が下がった痩せにくい体にしてしまうからです。
体は、糖質がないと、エネルギー不足だと判断します。
そうすると、エネルギー不足で死なないように、
まずは、最終的に緊急時のエネルギーになる体脂肪を温存して
減らさないようにしてしまうんです。
さらに、それでも糖質が入って来ないと、ずっとエネルギー不足のままなので、
どこかからエネルギーを持って来ないといけません。
そうしないと、エネルギー不足で死んでしまうからです。
では、どこからエネルギーを持ってくるかというと、筋肉からです。
筋肉を減らしてエネルギー不足を補うということです。
そうして、糖質制限をすると、
筋肉を減らして、体脂肪を減らさないという
ダイエットには最悪の、痩せにくい体になってしまうんです。
つまり、ケトジェニックダイエットは、痩せにくくなるだけなので、
オススメしないということです。
結論、
ご質問いただいた『ケトジェニックダイエットってどうなんですか?』
の答えは、
「痩せにくい体になるので、オススメしません」
ということになります。
特に、お米などの糖質が好きな場合は、
絶対に続かないダイエット方法なので、
やらないことをオススメします。
(参考記事:絶対痩せるための方法は、たった1つ。継続することです!)
まとめ
ケトジェニックダイエットは、
糖質を極端に制限して、脂質の量を増やして食事を摂るダイエット方法です。
これは、ほぼ「糖質制限ダイエット」と同じです。
そのため、ただ代謝が下がって痩せにくい体になるので、
オススメしません。
なので、『ケトジェニックダイエットってどうなんですか?』の答えは、
「痩せにくくなるのでオススメしない」ということになります。
結局は、ちゃんとバランスよく食べた方が痩せるということですね。
良さそうなダイエット方法に惑わされないようにしてくださいね!
パーソナルトレーニングや食事改善サポートでは、
そういった巷で話題のダイエット方法の疑問や本質についても
お話しています。
『自分に合ったダイエット方法で痩せたい』という場合は、お気軽にご相談ください!
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目次
山﨑 将太
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