『1日1食でダイエットはできる?できない?』の答え。
こんにちは!
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmakeの山﨑将太です。
『1日分の食事を1食で摂って、それ以降は食べなくても体脂肪は減って痩せますか?』
こんなご質問をいただきました。
簡単に言うと、1日1食でも痩せるのかどうかというご質問だったんですが、
結論は、『多分1日1食だと痩せない』のが正解だと考えています。
なぜなら、1日1食だと体が飢餓状態になるので、
食事の吸収が良い(体脂肪に増えやすい)うえに、筋肉が減る(体脂肪が減りにくい)体になってしまうからです。
今日は、「なんで1日1食では痩せないのか」詳しくお話しますね!
動画でご覧になりたい場合は、こちら↓
文章で詳しい解説を見たい場合は、そのまま下にスクロールしてください!
1日1食の2つのデメリット
1日1食にすれば、その1食だけ、好きなものを好きなだけ食べられるというメリットがあります。
僕らは胃の大きさが決まっているので、1食で、1日分の食事を食べるというのは、ほとんど不可能に近く、摂取カロリー自体は、1日3食よりも少なくなり、ダイエットにとってはメリットになります。
ただし、だからといって、ダイエットに良いかと言われると、そんなことはなく、
むしろデメリットの方が大きいです。
そんな1日1食のデメリットは、
①飢餓状態になって体脂肪が増えやすくなること
②筋肉が減って、体脂肪が減りにくくなること
の2つです。なので、実際は1日1食では痩せない可能性の方が高くなります。
2つのデメリットを1つずつ簡単に解説しますね!
①飢餓状態になって体脂肪が増えやすくなること
1日1食だと、例えば、朝の10時に食べたとしたら、
次の日の朝10時まで何も食べないというように、
食事と食事の時間が、24時間空くことになります。
そうすると、丸1日ほとんど栄養が入って来ないことになるので、
僕らの体は、絶食をしていると考えて『栄養不足で、飢餓状態だ』と判断します。
そうすると、できるだけ緊急時のエネルギー源である体脂肪は温存するような仕組みが働くので、
1日1食の食事で食べた栄養を、いつも以上に吸収してしまい、体脂肪が増えて太ります。
なので、1日1食でも体脂肪はいつもより増えやすい体になるということです。
②筋肉が減って、体脂肪が減りにくくなること
2つ目のデメリットは、
1日1食で飢餓状態になると、体脂肪を温存すると同時に、
体脂肪をなるべく減らさないように、消費カロリーをどんどん少なくしてしまいます。
そのとき、1番無駄に消費カロリーを消費する筋肉を減らし、
消費カロリー(基礎代謝)を下げて、なおかつ体脂肪を燃やす場所も減るので、体脂肪が減りにくくなるんです。
ということは、1日1食を続ければ続けるほど、どんどん筋肉が減っていき、どんどん痩せにくくなるんです。。。
(参考記事:
糖質制限は、3日目から筋肉がガクンと減り始めて代謝が下がる!
ダイエットで3食お米を食べることをオススメする理由。)
まとめ
1日1食だと、
①飢餓状態になって体脂肪が増えやすくなること
②筋肉が減って、体脂肪が減りにくくなること
こういう2つのデメリットが起こるので、
体脂肪が減らなくなってきて、痩せにくくなります。
確かに、1日1食の方が、摂取カロリー自体は少なくなって痩せそうに思いますが、
実際は、体脂肪が減りにくくなるデメリットの方が多くなるので、
できれば、痩せたい場合は、1日3食で食事を摂れると良いですよ!
こちらの記事もオススメです→食事の時間でダイエット成功が決まる!正しい朝昼夜の食べる時間はこれ!
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山﨑 将太
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