こんにちは！
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmake(アスメイク)の山﨑将太です。

https://asmake.jp/news/2338.html/

デスクワークや立ちっぱなしの仕事、ずっと気が張っていて肩に力が入るなど

現代の生活習慣って肩こりになる原因が満載です。

肩を意図して動かしてみたり
ストレッチしてみたり、温めてみたりと

いろんな肩こりの改善・軽減方法がある中で、

全然気にされないのが、食べ物と食事です。

実は、肩こりって食べ物である程度軽減できるって知ってましたか？

その時食べないほうが良いものと、食べた方が良いものに分けると、

食べないほうが良いもの
甘いものやお菓子(砂糖)、お酒(アルコール)、大豆製品(納豆など)や、ごま、ごま油、ナッツ、ラード、キャノーラ油など(オメガ6の脂質)

食べた方が良いもの
魚や魚介類(オメガ3の脂質)、きのこ類やノリ(ビタミンD)、モロヘイヤやにんじん、赤・黄ピーマンやブロッコリー、ほうれん草などの野菜(ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE)

となり、食べないほうが良いものを控えて、食べた方が良いものを食べると軽減できるんです。

今日は、その肩こりが、食べ物で軽減できる理由について詳しくお話しますね！

肩こりは、筋肉のこわばりや肩や首の血流が悪くなることで起こります。

この時『肩が凝っていて痛い。。』と感じるのは
その場所(首や肩)で炎症が起こっているからです。

炎症が起こるとき、プロスタグランジンという物質が体内で増えるのですが

このプロスタグランジンは
痛みを感じさせるブラジキニンという物質の働きを増強させる
つまり痛みを強くさせることもわかっています。

ということは、プロスタグランジンが増えて炎症が起こっていると

それと同時にブラジキニンの働きも強くなり

より痛みが強くなり、肩こりが余計にひどくなってしまうという結果になるんです。

つまり、炎症を抑えることができれば、この肩こりを軽減させられるというわけです。

その時に、血流を良くして
炎症物質を滞らせないようにするストレッチやマッサージをやるのも確かに有効なんですが、

実は、食べ物で炎症を抑えることもできるんです。

なぜなら、炎症を強くしてしまう栄養と、炎症を抑えてくれる栄養があるからです。

なので、どの栄養が含まれている食べ物を食べるかで、炎症が強くなって肩こりがひどくなるのか、

炎症を抑えて肩こりが軽減するのかが決まるんです。

そんな炎症を抑えて肩こりを軽減する、食べないほうが良いものと、食べた方が良いものを詳しく解説します！

甘いものやお菓子(砂糖)、お酒(アルコール)、大豆製品(納豆など)や、ごま、ごま油、ナッツ、ラード、キャノーラ油など(オメガ6の脂質)

は炎症を抑えるためには食べない方が良いです。
１つずつ説明します！

砂糖

甘いものやお菓子に含まれている砂糖は、
体内で処理されるときに、ビタミンB1を大量に消費します。

ビタミンB1が不足すると

神経の修復ができなくなり
活性酸素(老化物質)の発生、血管拡張作用のあるヒスタミンという物質が多く出てきて

炎症が起こるんです。

アルコール

お酒に含まれるアルコールも同様で
体の中でアルコールが処理されるとアセトアルデヒドに変わり

そのせいで、ヒスタミンが多く出てきて炎症が起こります。

オメガ6の脂質

もう1つは、油の1種である「オメガ6」という脂質です。

この「オメガ6」であるリノール酸は、体の中でアラキドン酸に変わり、

このアラキドン酸が
炎症を起こす張本人であるプロスタグランジンの材料になり
プロスタグランジンが増えてしまいます。

そうすると、そのせいで炎症もひどくなり
さらにはブラジキニンの働きも強くして痛みが強くなり、肩こりが余計にひどくなるんです。

肩こりを軽減したい場合

これら3つの栄養(砂糖、アルコール、オメガ6の脂質)を含んだ食べ物は
なるべく控えられると良いです。

魚や魚介類(オメガ3の脂質)、きのこ類やノリ(ビタミンD)、モロヘイヤやにんじん、赤・黄ピーマンやブロッコリー、ほうれん草などの野菜(ビタミンC、ビタミンE、ビタミンA)

は肩こりを軽減するために食べた方が良いものです！

オメガ3の脂質

魚や魚介類に含まれる「オメガ3」も脂質の1種です。

炎症を起こす「オメガ6」と反対の働き(抗炎症作用)を持っていて、

アラキドン酸の減らしてくれて、炎症を抑えてくれるんです。

ビタミンD

ビタミンDは、次に紹介するビタミンAやC、Eよりも炎症を抑える働きが強いことがわかっています。

慢性炎症の軽減や、免疫調整、抗炎症の働きを持っているビタミンの代表です。

きのこ類(生しいたけがベスト)を味噌汁に入れたり、
海藻のノリに多く含まれているので、お米を巻いて食べるのも、オススメです。

ビタミンC、ビタミンE、ビタミンA

これらのビタミンは抗炎症、抗酸化作用のあるビタミンで、
ビタミンC＞ビタミンE＞ビタミンAの順に、炎症を抑える働きは強くなります。

モロヘイヤやにんじん、赤・黄ピーマンやブロッコリー、ほうれん草などの
野菜に多く含まれているビタミンなので

積極的に野菜をたくさん食べることで、摂取できるので、
サラダや炒め物に入れるようにするのがオススメです。
(熱に弱いものもあるので、生の野菜が1番摂取量が多くなります。)

これら5つの栄養(オメガ3の脂質、ビタミンD、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンA)が含まれた食べ物を食べることで、炎症を抑えることができて肩こりの軽減につながります！

肩こりって、実は食べ物で軽減することができるんです。

その食べ物は、

食べないほうが良いもの

甘いものやお菓子(砂糖)、お酒(アルコール)、大豆製品(納豆など)や、ごま、ごま油、ナッツ、ラード、キャノーラ油など(オメガ6の脂質)

食べた方が良いもの

魚や魚介類(オメガ3の脂質)、きのこ類やノリ(ビタミンD)、モロヘイヤやにんじん、赤・黄ピーマンやブロッコリー、ほうれん草などの野菜(ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE)

に分けられて、食べないほうが良いものを減らして、食べた方が良いものを増やすと、
炎症を抑えることができて、軽減してきます！

『肩こりが辛い。。。』という場合は、ぜひご参考にしてください！

肩こり改善ストレッチの紹介等、他にも肩こりに関するブログを書いています！
こちらからどうぞ！
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