こんにちは！
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmake(アスメイク)の山﨑将太です。

https://asmake.jp/trainer/

先日、お客様から

『上白糖(白砂糖)とてんさい糖って、どっちが良いですか、、、？』
というご質問をいただきました。

あなたももしかすると、

「上白糖(白砂糖)よりも、てんさい糖の方が良い」
ということを目にしたり、耳にしたりしたことありませんか？

今日は、上白糖(白砂糖)とてんさい糖、どっちが良いのかお話ししますね！

上白糖(白砂糖)とは、いわゆる昔からなじみのある「砂糖」のことです。

一般的に「砂糖」と言うと、これを思い浮かべるんじゃないかと思います。

「砂糖がどうやって作られるか？」という記事ではないので、かなり省略しますが、

サトウキビやてんさいという食品から、糖分を抽出して作ったものです。

それに対して、てんさい糖はというと、

てんさいという食品から、糖分を抽出して作られたものです。

上白糖(白砂糖)と何が違うかというと、

てんさい糖は、ミネラルやビタミン、オリゴ糖などの栄養素が残っているので、
「上白糖(白砂糖)よりも良い」と言われるんです。

では、実際どうなのかというと、、、

上白糖(白砂糖)とてんさい糖、どっちが良いかというと、

確かに、てんさい糖の方が、ミネラルやビタミン、オリゴ糖などの栄養素が含まれていて、
体に良いと言えますが、

これを大前提としてにはなるんですが、

「上白糖(白砂糖)よりは、てんさい糖の方が良い」というのはその通りなので、
気にしないよりは、気にしててんさい糖に変えてみるのは良いですよ！

『上白糖(白砂糖)とてんさい糖、どっちが良いか？』というと、

「どっちもあまり変わらない」のが答えです。

なぜなら、どっちも主な成分が、ショ糖という「砂糖」だからです。

どっちも「砂糖」なので、あまり大きな差はないんです。

ただ、それを大前提としても、

てんさい糖の方が、上白糖(白砂糖)よりも、ミネラルやビタミン、オリゴ糖などの栄養素が多く含まれているのは事実なので、

てんさい糖に変えてみるのは良いことですよ！

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