食物繊維の摂り過ぎで太ることはないですよ!
先日お客様から、
『食物繊維の摂り過ぎで太ることってありますか?』
というご質問をいただきました。
食べ過ぎで太るというのがダイエットの常識という感じなので、
「食物繊維の摂り過ぎで太るのかどうか」もその中の1つとして気になりますよね。
結論からお伝えすると、
食物繊維を摂り過ぎて太ることはありません。
なぜなら、僕らの体は、食物繊維を消化も吸収もできないからです。
今日は、食物繊維の摂り過ぎで太ることはない理由についてお話ししますね!
食物繊維とは?
食物繊維とは、
糖質と組み合わされば、炭水化物になる、いわば炭水化物の1種です。
食物繊維には2種類あり、
不溶性食物繊維という水に溶けないものと、
水溶性食物繊維という水に溶けるものです。
ざっくりと、
不溶性食物繊維は、便のかさ増しをして大きく育ててくれる。
水溶性食物繊維は、便を柔らかくして腸内を進みやすくしてくれる。
という特徴があります。
どちらにしても、食物繊維は、僕らの体では消化も吸収もできないものなんです。
ということはつまり、、、
食物繊維の摂り過ぎで太ることはない
体の中に入ってこないので、体脂肪にならず、
食物繊維をいくら摂っても太ることはないんです。
基本的に、糖質やたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどの
すべての栄養素は、胃や小腸で消化・吸収されて、
筋肉や脳、内臓、神経、骨など、必要な全身の細胞に送られて
エネルギーや材料になり、処理されず余ったもの(食べ過ぎたもの)は、体脂肪になります。
でも、食物繊維は、胃や小腸で消化も吸収もされないので、
摂り過ぎたとしても、体脂肪含めてどこにも行かず、そのまま大腸へと進み、
便になるだけなんです。
なので、食物繊維は、摂り過ぎたとしても、
体脂肪にならず、太ることはないんです。
野菜やきのこ、海藻はたくさん食べて!
そのため、食物繊維の多い
野菜やきのこ、海藻類は、たくさん食べても太ることがなく、
むしろ、腸内環境を整えてくれたり、
栄養素の吸収をゆっくりにしたり、抑えてくれて、
痩せる効果を高めてくれるので、できるだけたくさん食べるようにしてみてくださいね!
まとめ
食物繊維を摂り過ぎて太るということはありません。
なぜなら、食物繊維は、僕らの体が消化・吸収できないものだからです。
消化も吸収もできないので、
体の中に入ってこなくて、体脂肪になることもないので、
いくら食物繊維を摂っても、太ることはないんです。
『食物繊維を意識して摂ってるけど、摂り過ぎたら太るかな?』
と思われてる場合は、むしろ痩せる効果が高くなるので、安心してそのまましっかり食べるようにしていきましょうね!
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目次
山﨑 将太
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