「ご飯茶碗1杯が、砂糖○○個分」という表現は間違い！

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こんにちは！
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmakeの山﨑将太です。

よく見る表現として、

『ご飯茶碗1杯は、砂糖○○個分と同じ』というもの。

『だから、ご飯食べるなら、砂糖をこれぐらい食べても太りやすさは同じ』とか

『ご飯も砂糖もどっちもそんな変わらない』という結論もよく聞きます。

確かに糖質という大きい括りだけで見ると、正解なんですが、

もう少し細かく見ると、糖質の種類が違うので、比べることができないぐらい全然違うものです。

なぜなら、

ご飯の糖質＝「ブドウ糖」で、エネルギーになりやすく体脂肪になりにくいモノ

砂糖の糖質＝「ブドウ糖」と「果糖」が半分ずつ組み合わさってできていて、エネルギーになりにくく体脂肪になりやすいモノ

だからです。

なので、同じ量を食べてもご飯より砂糖の方が、圧倒的に(約2倍)体脂肪になりやすいので、

『ご飯茶碗1杯は、砂糖○○個分と同じ』という表現は間違っているんです。

今日は、そんな『ご飯茶碗1杯は、砂糖○○個分と同じ』という表現が間違いである理由について、詳しくお話しました！↓

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山﨑将太

【見た目を変えることでなりたい体を作るボディメイクトレーナー】過去に無理な減量方法などによって優勝を逃した悔しさから、アフリカに2年間柔道を教えに行くタイミングで、身体について猛勉強し、無理のない身体作りメソッドを生み出す。言葉や文化の異なるアフリカでいかに分かりやすく指導するか試行錯誤した結果、全国チャンピオンを輩出。日本に帰国後、理論と指導法に磨きをかけ、女性のボディメイクに応用し、分かりやすい指導と週に1度のトレーニングでも身体が変わると運動初心者の女性たちに絶大な人気を得る。 詳しいプロフィールはこちらをクリック 《女性専用パーソナルトレーニングジムASmake代表》