空腹だからと、チョコレートで血糖値を上げるのはやめた方が良い理由。
こんにちは！
立川の女性専用パーソナルトレーニングジムASmake(アスメイク)の山﨑将太です。
空腹なので、
血糖値を上げて集中するために、チョコレートを食べる。
『まだあとひと踏ん張り仕事をする！』という時に、
こういったチョコレートを食べて、血糖値を上げて頑張る。
ということはあるかと思います。
ですが、空腹だからと、チョコレートを食べて血糖値を上げるのは
やめた方が良いです。
なぜなら、チョコレートで上げた血糖値は、すぐに血糖値が下がって集中力が落ち、
再びまたすぐチョコレートを欲するようになるので、効率が悪くなるからです。
さらに、これは体脂肪が増えて必ず太るからです。。。
今日は、空腹で、血糖値を上げるためにチョコレートを食べるのをやめた方が良い理由についてお話します！
血糖値って何？
まず、そもそも血糖値って何なのかについてお話します。
血糖値というのは、
血液中に含まれている糖質(ブドウ糖)の量のことで、
それを数値に表したものになります。
＊ブドウ糖とは、炭水化物(糖質)の種類の1つで、お米やうどん、パスタなどに多く含まれているものです。
糖質(ブドウ糖)が、血液中に入ってきて、
血液中に含まれる糖質(ブドウ糖)の量が多くなると、
血糖値が上がった。と表現します。
(100mlの水にビー玉をドバーッと入れるイメージ。水の中のビー玉の量が多くなりますよね。)
逆に、血液中に含まれる糖質(ブドウ糖)の量が、少なくなっていると、
血糖値が下がった。と表現します。
(水の中から、ビー玉を取り除いていくイメージ。水の中のビー玉の量が減りますよね。)
これが、血糖値と言われるものです。
要するに、血液中に含まれる糖質(ブドウ糖)の量を数値で表したものということです。
血液中の糖質(ブドウ糖)が多ければ、血糖値が上がった。
血液中の糖質(ブドウ糖)が少なくなれば、血糖値が下がった。
という表現になるのです。
血糖値に関して、詳しくはこちらの記事にまとめてありますので、ご参考にしてください。
↓
この血糖値が頭のエネルギーと関係している！
血糖値については、なんとなくおわかりいただけたかと思います。
この血液中に含まれる糖質(ブドウ糖)が、体や頭を動かし働かせるときの
エネルギーになるので、かなり重要なのです。
血液中の糖質(ブドウ糖)の量が多くなり、血糖値が上がると、
その糖質(ブドウ糖)を全身の細胞(筋肉など)に
血液中から、取り込むことで、細胞のエネルギーにしていきます。
このとき、細胞にエネルギーとして取り込まれるので、
血液中から糖質(ブドウ糖)がなくなっていきます。
そうして、血液中に含まれる糖質(ブドウ糖)の量が少なくなることで、
血糖値が下がっていくのです。
ただ、これは確実に全身の細胞にエネルギーを満たすために、
非常に重要な体の仕組みで、これがないと、体や頭がうまく働きません。
この血糖値が上がる下がるというのが、体や頭のエネルギーに関係しているのです。
血糖値が下がっているのは、エネルギー不足ということ！
ということは、血液中に含まれている糖質(ブドウ糖)が少なくなり、
血糖値が下がっている状態は、
いわば、細胞に取り込まれてエネルギーになるものが少ないということなので、
エネルギー不足になっている状態です。
そうすると、空腹感が出てきて、頭がうまく働かないということが起こってきます。
これが進み過ぎると、手が震える、クラっとするなどの症状が強くなります。
それについては、こちらの記事をご参考にしてください。
↓
つまり、この血糖値が下がっている状態のときは、
エネルギー不足なので、エネルギーを満たすために血糖値を上げたくなるのです。
その血糖値を上げるには、炭水化物(糖質)の食べ物を食べることが必要なのです。
その時に活用されるのが、チョコレートです。
あなたもご存知の通り、チョコレートは、糖分が高い食べ物ですよね。
「疲れたときにチョコレート」なんて言うこともあると思います。
ですが、、、
チョコレートはやめた方がよい理由はこれ！
血糖値が下がっていて、エネルギー不足になっているからと、
糖分の高いチョコレートを食べて、血糖値を上げるのはやめた方が良いです。
なぜなら、チョコレートは、砂糖の糖分がかなり多いので、
血糖値が急激に上昇してしまうからです。
血糖値が急激に上昇してしまうと、次に起こるのは、血糖値が急激に下がることです。
バーンと血糖値が上がって、その時は、エネルギーが満たされるので、
集中できますが、すぐに血糖値がバーンと下がるため、
またすぐに頭が働きにくくなります。
そうすると、再びすぐにチョコレートが欲しくなり、
これの繰り返しになるからです。
そうすると、チョコレート食べて少し集中できたと思えば、
また血糖値が下がり集中できなくなり、チョコレートを食べて、
少し集中して、またチョコレートを食べての繰り返しになるので、
めちゃくちゃ効率が悪くなります。。。
これが、空腹で血糖値を上げるためにチョコレートを食べるのをやめた方が良い理由です。
さらにこのチョコレートは、体脂肪が増え太るので、それも含めてやめた方が良いです。。。
それについては、こちらの記事で詳しくお話しているので、ご参考にしてください。
↓
何を食べればいいのか？
空腹で血糖値が下がっているときに、オススメするのが、
おにぎりです。
おにぎりは、ブドウ糖が多く含まれており、消化にもある程度時間がかかるので、
血糖値を急激に上げることが少なく、それが理由で、
血糖値が急激に下がることも少なくなります。
集中が長続きし、効率よくするためには有効な食べ物になります。
まとめ
血糖値が下がると、エネルギー不足になり、
頭が働きにくくなるので、血糖値を上げるために、
糖分が高いチョコレートを食べたくなります。
ですが、チョコレートに含まれる糖分である砂糖は、
血糖値を急激に上げ、その後すぐに血糖値を急激に下げます。
そうすると、またすぐに血糖値を上げるためにチョコレートを欲してしまい、
結局集中するためにチョコレートをかなり食べないといけなくなり、
効率がかなり悪くなります。
それ以外にチョコレートは体脂肪が増え太るということもあるので、
血糖値を上げるためにチョコレートを食べるのはやめて、
おにぎりを食べるようにしてみてください。
仕事の効率もきっと良くなりますよ！
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《女性専用パーソナルトレーニングジム「ボディメイクスタジオASmake」代表》
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